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Speisen & Getränke

Wir beziehen unsere Produkte saisonal und regional bei Menschen, die genauso leidenschaftlich arbeiten wie wir. Unsere Partner findet ihr hier.

Bei uns wird saisonal, bunt und lecker gekocht, daher ändern wir alle 2 bis 3 Monate unsere Speisenkarte. Da wir lieber frisch kochen, kann es möglich sein, dass nicht immer alles verfügbar ist.

Für Tagesempfehlungen und Menüs sprecht gern unseren Service an.


Snacks & Apéros


  • Brot | Meersalz-Butter
    4.00
  • Warme Oliven | Rosmarin, Orange
    5.00
  • Mediterrane Focaccia | Tomatenchutney
    7.00
  • Süßkartoffelpommes | Dip
    7.00

Bistrot


  • Chorizo in Rotwein
    10.50
  • Garnelenpfännchen (5 Stück) | Knoblauch, Tomate
    13.50
  • Gebackener Feta | Tomate, Paprika & Zwiebel
    14.50

Auftakt


  • Salade d'été | Gurke, Ptirsich, Garnele, Feta
    13.50
  • Rillettes de lapin | Aprikose, Haselnuss, Früchtebrot
    19.50
  • Ceviche des Tages | Tigermilch, Mango Sorbet, Chili
    23.00
  • Rote Gazpacho | gebratene Garnele
    11.00

Hauptdarsteller


  • Pollo alla Siciliana | Ratatouille, Olive, Traube, Zitronenkartoffel
    34.00
  • Just Peachy Risotto | Bergpfirsich, Tomate, Parmigiano Reggiano
    26.00
  • Fang der Woche | Krustentiersoße, Peperonata, Focaccia
    33.00
  • Zweierlei vom Lamm - geschmorte Keule & gebratener Rücken
    | Aronie-Bourbon-Soße, Bunter Quinoa-Salat, Walnuss, Feta
    39.50

Abschluss


  • Käse | 3 Sorten, Chutney, Brot
    11.50
  • Gegrillte Ananas | Vanille-Eis, gebrannte Mandel
    9.00
  • Tarte au citron | Baiser
    11.00
  • Brombeerparfait | Fenchel-Schaum, Haselnuss
    12.50

Alle Preise inklusive gesetzlicher MwSt.
Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen können vor Ort eingesehen werden.