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Speisen & Getränke

Wann und wo immer es geht, beziehen wir unsere Produkte saisonal und regional bei Menschen, die genauso leidenschaftlich arbeiten wie wir. Unsere Partner findet ihr hier.

Da wir gern spontan unsere Karte ändern, kann es möglich sein, dass diese Version eventuell nicht verfügbar ist. Wir versuchen die Karten so oft wie möglich auf den neuesten Stand zu bringen.

Für Tagesempfehlungen und Menüs sprecht bitte gern unseren Service an.

Bistrot & herzhafte Kleinigkeiten


  • Brotkorb | Butter & Salz
    5.00
  • Apéros | Drei herzhafte Kleinigkeiten - lasst euch überraschen
    6.50
  • Knusperkartoffeln | Dip
    7.90
  • Süßkartoffelpommes | Dip
    6.00
  • Garnelen | Knoblauch, Olivenöl
    12.50
  • Griechischer Salat | Ur-Tomate, rote Zwiebel, Paprika, Feta, Olive, Kaper
    16.50
  • Überbackener Feta | mediterran
    9.90
  • Mäuseteller | 4 Sorten Käse, hausgemachtes Chutney
    11.00

Vorweg


  • Gazpacho
    9.00
  • + gebratene Garnele
    2.50
  • Jakobsmuscheln| Topinamburschaum, Erbse
    21.00
  • Terrine de Poisson | Spargel, Rhabarber
    15.50
  • Rote Bete Tartar | Avocadocreme
    12.70
  • Kalbstafelspitz | Stachelbeer-Vinaigrette
    15.50

Hauptdarsteller


  • Poulet au citron | Zitronenthymiansauce, Fenchel, Zitronenkartoffel
    27.70
  • Fang der Woche | Krustentiersauce, Ratatouille, Knusperkartoffel
    32.50
  • Thai Curry vegetarisch | wilder Reis
    19.50
  • Beef Short Ribs| Schwarzbiersauce, Kartoffel-Fenchel-Gratin, Radicchio
    33.70

Abschluss


  • Baskischer gebrannter Käsekuchen | Himbeersorbet
    8.00
  • Erdbeerparfait | süßes Basilikumpesto
    10.50
  • Café Gourmand | Espresso & drei Mini-Desserts
    11.00
  • Zitronen-Sauerrahmmousse im Glas | weiße Schokolade, Blaubeer
    8.00
  • Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet | saisonale Sorten
    2.50

Reibekuchen

An besonders angekündigten Tagen zaubern wir euch ausschließlich Reibekuchen!
Nächster Termin: 15.Juni


3 Reibekuchen pro Portion
  • Pur
    9.00
  • Süß | Rübenkraut oder Apfelmus
    9.50
  • Bergisch | Apfelmus, Milchreis, Schwarzbrot
    12.50
  • Speck & Kräuterquark
    11.50
  • Räucherlachs & Meerrettich
    12.50
  • Rote-Bete-Tartar & Avocadocreme
    13.00
Dessert am Reibekuchentag
  • Milchreis | mit Kompott im Glas
    9.00
  • Kuchen des Tages
    6.50
  • Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet | saisonale Sorten
    2.50

Alle Preise inklusive gesetzlicher MwSt.
Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen können vor Ort eingesehen werden.